制作步骤:红豆冲净,拣去杂物,用冷水浸2小时,沥水。拌匀2种干粉。3公升深锅内放入红豆,加沸水4杯,盖好,大火热5分钟水便烧开。改用中火(70%火力)煮40分钟,...
红豆糕的做法步骤 1.红豆沙加温水 200g,混匀 2.琼脂 凉水,泡开,沥干水分,温水 200g,小火烧开,使之融化 3.琼脂水和豆沙水混合,小火,不断慢慢搅拌,以防糊底...
步骤11 取一山药泥团按扁,中间包上红豆沙,包起揉圆 步骤12 依次将所有的山药泥包上红豆沙 步骤13 模具中抹上少许油 步骤14 将包好的团子放进模具中 步骤15 按压...
步骤一:红豆泡发 将红豆提前浸泡在水中,泡发时间一般为4-6小时,也可以提前一晚泡发。泡发后的红豆更容易煮熟,口感更佳。步骤二:煮红豆 将泡发好的红豆放入锅...
红豆糕是一种传统的中式甜点,以红豆为主要原料,口感细腻,甜而不腻。以下是制作红豆糕的详细步骤:材料准备:红豆:200克 糯米粉:150克 白糖:适量(根据个人口...
山药红豆糕是一种营养丰富、口感细腻的传统甜品,它结合了山药的滋补功效和红豆的香甜味道。以下是制作山药红豆糕的一种方法:材料准备:山药:200克 红豆:150克 ...
糖浆制作:在另一个锅中,加入白糖和少量水,小火加热至糖完全溶解,制成糖浆。将糖浆冷却后,倒入糯米浆中,搅拌均匀。混合红豆泥:将煮熟的红豆泥加入糯米浆中,...
制作糕点:将面团分成小份,每份擀成圆饼状,包入适量的红豆沙,捏紧封口,搓成圆球状。蒸制:在蒸锅中铺上一层干净的纱布或者蒸笼纸,将包好的山药红豆糕放入蒸锅...
红豆糕是一种传统的中式甜点,以红豆为主要原料,口感细腻,甜而不腻。制作红豆糕的方法有很多种,下面是一种比较常见的做法:材料:红豆:200克 糖:适量 水:适...
红豆糕是一种传统的中式甜点,以红豆为主要原料,口感细腻,甜而不腻。以下是一份详细的红豆糕制作教程:材料准备:红豆:200克 糯米粉:150克 白糖:适量(根据个...
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