第四步,制作咖喱鱼蛋。将炸好的鱼丸倒入清洗干净并沥干水分的高压锅中,一次倒入马铃薯和胡萝卜,加入适量的水,再...
10.倒入椰浆,再加点水调稀 11.下鱼蛋 12.盖上盖慢火焖10分钟即可
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1、青椒去籽切块,生姜洗净切片备用。2、咖喱粉加适量水兑开(香叶是咖喱粉包里的)。3、把锅置于火上烧热,然后把...
咖哩鱼蛋的做法 材料:陈皮鱼蛋1斤、猪皮3大块、牛柏叶3大块、鱿鱼3大只、蒜蓉8-10粒、红葱头4粒、姜适量 调味:蚝油3汤匙、海鲜酱2汤匙、冠益咖喱粉2茶匙(视乎辣度...
这是咖哩鱼蛋汁的作法...熬煮好后将鱼蛋下去继续熬煮即可喔 2 炸鱼旦 2 斤 材料(十人份量) :红头 1 粒(切碎)蒜茸 2 汤匙 水 2 杯/ 500 毫升 红咖哩桨 2 汤...
鱼蛋飞水(去水),洗净,沥乾。以慢火烧热少许油,爆香洋葱及蒜茸,加入咖喱粉炒至渗出咖喱香。注入清汤以大火烋滚,...
我曾经再里面工作,用的是四海鱼蛋,咖哩料是连同鱼蛋一起包装,通常制作时一袋鱼蛋落三到四袋咖哩料,这样才够味~~
咖喱鱼蛋是五六十年代产物。当时街边面档价廉,为减低成本便用潮州白鱼蛋,或不太新鲜的鱼肉,放在一个勺以油炸熟,...
1、先把鱼蛋出水沥干;2、用少许油把蒜茸、干葱茸爆香后,加入咖喱粉兜匀;3、用2杯水把调味料煮滚后,加入鱼蛋,慢火煮至入味,埋芡即成。注意:一定要把咖喱粉炒...
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