1. 将土豆洗净去皮,切成细丝。椒类洗净去籽,切成丝备用。2. 将肉丝用料酒、生抽、葱姜蒜末腌制15分钟。3. 热锅加入适量植物油,放入腌制好的肉丝煸炒至变色,捞...
1、土豆丝切丝或用擦丝器擦成丝,清水泡出多余淀粉,捞出备用; 2、肉切丝,多少看自己喜欢或是家中存量,个人感觉肉多了好吃; 3、准备葱花、姜末、蒜末。 做法步骤...
第1步、土豆洗净去皮,切丝浸泡水中备用。(我偷懒,用工具刨的丝,不过据说用刀切出来的土豆丝更好吃。)第2步、猪...
1.肉洗净切丝 2.土豆去皮切丝 3.锅中加入油,肉,姜丝,盐炒熟 4.加入土豆丝 5.加入盐,生抽,炒熟 6.最后加入葱即...
1、将土豆洗净,去皮。2、放在案板上切成丝。3、用清水冲洗掉土豆里的淀粉。4、随后,将土豆丝下入沸水中焯开2分钟...
土豆炒肉丝是一道简单又美味的家常菜,下面是一种常见的做法:材料:- 猪肉(瘦肉)200克 - 土豆1个 - 青椒1个 - 大葱适量 - 姜适量 调料:- 料酒适量 - 生抽适量 - ...
土豆丝炒肉的做法步骤如下:1、将瘦肉、土豆和辣椒切成丝,准备好姜末、蒜末;2、将油烧热,放入姜末,蒜末煸出香味;3、放入肉丝,稍微翻炒一下(可以加少许醋),...
1、土豆、胡萝卜分别去皮,洗净,切丝;葱洗净,切段;鸡蛋打散。2、猪里脊肉洗净,切丝,放入碗中加少许酱油、蛋汁...
腌制:将切好的肉丝用适量的生抽、料酒、胡椒粉、少许盐和淀粉抓拌均匀,腌制10-15分钟,让肉丝入味。土豆丝可以用清水冲洗去除多余的淀粉,然后用厨房纸巾吸干水...
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