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如何炖猪蹄子



下面围绕“如何炖猪蹄子”主题解决网友的困惑

炖猪蹄子怎么做又烂又好吃

1、食材:蹄花800克、芸豆200克、姜片6克、胡椒粉3克、盐5克。2、首先将芸豆提前用冷水泡一个晚上。3、蹄花提前两个小时浸泡,中途换2到3次水。4、然后将泡过的蹄...

烀猪蹄怎么做 烀猪蹄如何做

1、用料:猪前蹄6个,油3/4饭碗,冰糖20块左右,葱花小半碗,姜3-4片,蒜(拍一下)4瓣,干辣椒2个,料酒2大勺,红烧酱油6大勺,盐3小勺,炖肉包1袋。2、猪蹄处理...

猪蹄子怎么炖好吃

1、主料:猪蹄子1000克。2、辅料:桂皮适量、盐适量、香叶适量、八角适量、花椒粒适量、葱姜适量、酱油适量、味精适量。3、将猪蹄洗净。4、准备香叶桂皮。5、准备八...

猪蹄怎么煮烂又好吃又简单猪蹄如何煮烂又好吃又简单

1、加山楂。炖猪蹄时加点山楂进去,按照1000克猪蹄加50克山楂,可使猪蹄易烂,且味道鲜美。因为山楂中含一定量的脂肪酶和山楂酸。山楂中脂肪酶可促进脂肪分解;山...

炖猪蹄(炖猪蹄子怎么做又烂又好吃)

选择新鲜的猪蹄,处理干净后,放入炖盅中,加入适量的调料和清水,用蒸锅慢慢炖煮,较后取出装盘即可。这样制作出来的炖猪蹄子肉质鲜嫩多汁,口感丰富,令人垂涎欲...

怎样让炖猪蹄子的味道更鲜美?

准备工作:将猪蹄子彻底清洗干净,去除毛发和杂质。可以将猪蹄子放入沸水中焯水,去除血水和腥味,焯水时间不宜过长,以免肉质变老。切配:将猪蹄子切成适当大小的...

猪脚怎么做好吃?

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如何做猪蹄儿更好吃?

1、将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。2、姜、葱拍破待用。3、用炒勺将少许香油烧热,放入...

猪蹄子怎么炖最好吃

猪蹄子的几种常见炖法:方法1:1、猪蹄清洗干净,焯水后重新清洗,加入姜蒜、八角、花椒等调料,加酱油、料酒、盐等腌制一段时间。2、烧开水后,放入猪蹄,大火烧...

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