我在做小炒黄牛肉时的步骤是:首先,将黄牛肉切成薄片并加入淀粉、小苏打和盐、料酒、食用油腌制。然后,将青、红尖椒切细圈,大蒜去皮切成末。接着,锅烧热后放入食用油,炒牛肉至变色...
小炒黄牛肉的做法:1. 准备黄牛肉、青椒、红椒、葱姜蒜等食材。2. 将黄牛肉切成薄片,加入料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3. 青椒、红椒切成小块,葱姜蒜切...
第一步:将牛肉清洗干净,按照牛肉的纹理来切片或者切条都行,切片的话,也要切小一点,别太大了,牛肉切好之后,放入生抽、料酒以及淀粉,用手抓揉均匀,这一步骤...
1、将牛肉切成小薄片,放入:孜然,料酒,醋,酱油,生抽,拌均,先放一边让牛肉 入味。2、把新鲜香菜(或者芹菜),用清水洗净切段,然后把小红椒切碎,把生姜切细...
下饭菜--小炒黄牛肉,食材 牛肉 两人量 红线椒 8个 小泡椒 适量 香菜 一小把 生姜 一小块 大蒜 4瓣 生抽 2勺 老抽 ...
1、挑去牛肉的筋膜,将黄牛肉切成薄片;2、在牛肉中加入少量淀粉、盐、料酒拌匀腌制15分钟。3、青红尖椒切细圈,大蒜去皮切成末。4、锅烧热,放入食用油,放入牛肉...
小炒黄牛肉 材料:牛肉、芹菜、小米辣、姜蒜 步骤: 1、牛肉切片或者切条,加一勺蚝油、一勺生抽、一点淀粉、一点油腌制五分钟,然后下锅炒至变色盛出备用 2、锅里放一点油倒入姜蒜末、...
1、食材:黄牛肉250克、姜一块、蒜一块、蚝油2勺、白胡椒粉适量、菜籽油适量、小米辣4个、泡椒1把、香菜1捆。2、黄牛肉逆着纹理切小片,加3勺色拉油,2蚝油,少量...
做法步骤:第1步、所需配菜准备就绪。第2步、牛肉提前浸泡出血水控水备用。第3步、牛肉切片放入淀粉,酱油,盐,五...
1. 准备材料:将黄牛肉切成薄片备用。将青红椒切成块状,姜蒜切成末备用。2. 锅中倒入适量食用油,加热至7成热,放入姜蒜末煸炒出香味。3. 加入黄牛肉片煸炒至变色...
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