步骤1 准备材料:新鲜海立鱼一条、姜丝、葱丝、红椒丝~清蒸海鱼的做法图解2 步骤2 鱼宰好洗净,沥干水分。然后往鱼身上抹一点盐,薄薄就好~清蒸海鱼的做法图解3 步...
1、海鱼洗干净之后在外表涂上少许盐以及胡椒粉再放些姜与葱入鱼肚子里。2、锅里烧开水后把盛鱼的盘子放入大火隔水蒸。3、约五分钟后熄火焖片刻再打开锅盖。4、烧热...
1、材料:鲑鱼1条,重500克左右,水发玉兰片50克,水发香菇25克,番茄50克,菜心50克,花生油1000克(实耗75克),鸡油10克,料酒25克,葱15克,姜8克,蒜10克,味...
将鱼洗净,特别是鱼肚和鳃部,擦上盐和酒去腥。用厨纸将鱼身擦干,放入锅中,大火隔水蒸9至10分钟。将蒜蓉、红辣椒碎与调味料拌匀成酱汁。鱼蒸熟后,倒掉蒸出的水...
1、材料:新鲜海鱼(河鱼)6-7两,小葱6根,李锦记蒸鱼豉油2勺,油2勺。2、将鱼清理洗干净放盘中,鱼身下垫2根小葱(便于蒸汽流通),过厚的鱼肉用刀沿鱼背脊划一...
清蒸海鲈鱼的家常做法如下:1.海鲈鱼洗净,把鱼从中间剖开,在鱼表面上斜切几刀,把洗净的鱼用盐,酒,白胡椒粉腌制...
1. 准备材料:选用新鲜的青斑京葱海鱼,辅以姜丝、生抽、味精、料酒和适量的糖。2. 制作蒸鱼豉油:将生抽与水按1:1的比例混合,加入少许味精和料酒,还可以根据需...
1、配料准备:选用一条深海鱼,姜适量,香菜少许,准备适量的盐、酱油、料酒和花生油。2、深海鱼的处理:将海鱼清洗干净,鱼身内侧有一层薄膜,需仔细清除,若用手...
清蒸海鱼怎么做最好吃1、食材:海鱼250克、生姜一块、生粉、盐酱、油、白糖各少许、香葱二条、豆鼓少量、青红椒各一个。2、把从市场买回来的鱼收拾干净,鱼肚子里...
新鲜海鱼一条(如鲈鱼、海鲈、鲍鱼等,根据个人口味选择)姜片若干 葱段若干 香菜适量(可选)生抽适量 蒸鱼豉油适量(或者优质酱油)白糖少许 盐适量 食用油适量...
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