趁蒸鱼的空档,将刚才切下的葱叶取适量,切等长寸段后撕开泡冷开水里成葱花卷,刚才切的细姜丝也放边上备用;时间到,小心取出蒸好的鱼盘及豉油碗,趁热铺上细姜丝...
先将鱼洗净,并在鱼的身上画上两刀,加入腌料略腌30分钟 将腌好的鱼,放入蒸锅,蒸20~30分钟连同腌料一起放入蒸锅(...
一、清蒸黄花鱼 用料:黄花鱼1条、大葱0.5根、姜丝15g、蒸鱼豉油20g、食用油20g 制作步骤 1 将处理好的黄花鱼开膛、...
一条2斤重的鱼如果清蒸起来,而且用的是大火,那么一般情况下就是要11,12分钟的时间清蒸最为合适。蒸鱼的时间长短...
以下介绍清蒸鱼的技巧:1、先用少许盐、生粉、油抹匀鱼身,会使鱼的肉质鲜嫩,2、清蒸鱼需猛火速蒸,蒸到恰熟,黏骨淡口为好。鲜鱼一般用旺火蒸6~15分钟,此使鱼...
剩鱼清蒸法:清蒸鱼如一次吃不完,再吃时可打入1个鸡蛋,做成鱼蒸蛋,这样鱼就不腥。蒸小鱼头:小鱼头富有营养,但吃起来肉少。如先将鱼头放在案板上,用刀剁成细...
1、步骤:将鲤鱼去鳞、鳃、内脏,洗干净后放在案板上,用刀在鱼体上每隔1段斜剞一刀纹,用盐抹匀鱼身,腌渍片刻;葱去皮,洗净,切斜段;姜、蒜去皮,洗净,切片;...
1.先把鱼剖好洗净,放在砧板上,用刀在鱼的身上斜切几条距离相等的三四条缝,正反都要.然后在鱼身上洒一些盐.2.切一些姜片,塞到之前切好的缝隙里.如果喜欢放大蒜也可...
蒸鱼酱油 适量 清蒸鱼(超简易)的做法 我用的是冷冻鳕鱼块,用别的鱼做法也一样。洗干净沥干水。鱼底下铺姜片,...
默认暂无内容
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
如何清蒸鱼好吃又简单的做法 | 蒸鱼最佳时间多少分钟 | 适合清蒸的鱼有哪些 |
清蒸鱼营养价值及功效 | 蒸鱼蒸几分钟就熟了 | 孕妇吃的清蒸鲈鱼的做法 |
适合孕妇吃的清蒸鱼做法 | 清蒸哪种鱼最好吃怎么做 | 清蒸鲈鱼怎么做最好吃窍门 |
清蒸鱼的鱼是什么鱼 | 返回首页 |
返回顶部 |