莲藕去皮切块。烧一锅沸水,加几片姜和料酒,放猪蹄进去焯水。然后捞出清洗干净后沥干水份。热锅下油,下入葱姜片炒香,再放猪蹄煎至两面微黄。调入盐,生抽,老抽...
1、将猪脚刮洗干净,从中劈开,砍成块,入水锅内焯水后捞出,沥干水待用;2、锅置旺火上,放入植物油,烧至五成热时,下入姜片煸香,再加入猪脚,烹入料酒略炒,加...
做法:1、猪脚和猪骨斩件,放进锅里,加入没过材料的水,放姜片,放白酒,煮开后捞出;2、莲藕削皮切滚刀,生姜切片,猪脚和猪骨冲洗干净;3、全部材料放进汤锅里...
【做法】:1、锅内水烧开,放入斩小块的猪蹄,焯水2分钟至出血水,捞起洗净备用;莲藕去皮后切滚刀块;2、热锅下油,下入葱姜片炒香,再放猪蹄煎至两面微黄,调入...
1、将剁好的猪蹄提前用清水浸泡1-2个小时,中间最好换一次水,让肉里的血沫、杂质充分浸泡出来。2、把莲藕去皮切成...
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1、把猪脚清洗干净,斩成一段段,莲藕去皮切成方块。2、把炖汤补料泡水里清洗干净。3、把全部食材放进锅里,加适量的盐。4、加水,水和食材的比例是1-1。5、盖上盖...
1.猪脚从冰箱中取出回温 2.准备好需要莲藕和玉米 3.莲藕洗净去皮切成滚刀块 4.玉米切成小块 5.猪脚放锅里煮热,让猪脚跟汤汁分离 6.猪脚的肉捞出备用 7.猪脚汤汁倒...
莲藕炖猪蹄的做法步骤:1 1 1、材料图。莲藕炖猪蹄的做法步骤:2 2 2、猪蹄洗净冷水下锅,加姜片葱料酒焯水。莲藕炖猪蹄的做法步骤:3 3 3、莲藕去皮,其实...
莲藕炖猪蹄做法一:猪蹄500克,莲藕300克,无核红枣10颗,莲子10颗,姜10克,陈皮10克,盐适量。猪蹄剁成块,姜切成片,红枣和莲子洗干净。猪蹄和冷水一同放进锅中...
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