一颗包菜撕去比较老的外皮,清洗干净,切掉根部,改刀切成丝,并且挑出偏硬的部位,因为不方便一起炒熟,影响口感。包菜的含水量比较大,看着是一大盆,实际炒出来...
1、首先准备所有材料,包菜放一半就能炒一大盘,我这里用的是红薯粉。2、把包菜剥开,也可以从中间一切为二,去除中间的硬根,再切成丝。我喜欢吃手撕包菜,所以撕...
第一:首先将粉条放入盆中,加入热水,将粉条泡软,然后将包菜根去掉,切成丝,盛入框中备用;葱切末,姜切末,大蒜...
首先把红薯粉用热水浸泡,包菜切丝用盐水洗净,沥干水分,红萝卜切丝,干辣椒剪节,葱花蒜末准备好。请点击输入图片...
做法:1.粉条放入温水中浸泡,完全泡软之后捞出,沥干水分放在碗中备用。2.白菜清洗干净之后切成条状(可以把白菜的叶子和白菜梗分开放,因为白菜梗不容易炒熟)。...
1、食材准备包菜,粉条,五花肉,葱丝,姜丝,蒜末,干辣椒、盐,生抽,老抽,料酒,花椒粒,白胡椒粉。2、圆白菜洗...
1、将包菜从中间一分为二,然后取一半的包菜去掉中间的硬心,再改刀切成细丝,将切好的细丝放入清水中,调入适量食...
1.先把粉条放在水里浸泡一段时间。2.在这段时间中把包菜清洗干净之后撕成碎片,蒜拍碎,香葱切丁,生姜洗干净切片。3.把猪瘦肉清洗干净之后切成肉丝,准备一个碗,...
1. 将粉条用清水浸泡约20分钟,直到变软。然后将其捞出备用。2. 将包菜洗净切成块状备用。将葱姜蒜切末备用。3. 热锅冷油,放入葱姜蒜炒香。4. 加入包菜略炒一下,...
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