1、食材:猪大排500克、枣(干)适量、食盐5克、枸杞适量、姜10克。2、首先烧一锅水,放些姜片下去,水开后将排骨放下去稍微煮个1分钟。3、飞水后将排骨捞起备用。4...
做法 1、排骨飞水,然后放入冷水锅中,加入淮山(淮山去皮切段)、枸杞、红枣、生姜一起大火烧开;2、关小火转入电...
1、准备食材:排骨300克、山药400克、红枣30克、枸杞5克、姜1小块、香葱适量;调料:料酒,盐各适量;2、把排骨凉水下锅,再放入1勺料酒除腥,大火烧开后撇去浮沫...
1.排骨洗干净放入炖盅内 2.枸杞,红枣,当归片洗干净 3.把红枣用剪刀两边开口 4.把红枣,当归,枸杞放入炖盅,加适...
主料:排骨 700克、红枣 100克、花生 200克。辅料:油 适量、姜 适量、1、洗净的排骨放入加水的锅内,放入姜片,焯...
1、排骨清水洗净后,放入冷水锅内焯出血水。2、等排骨肉变色后,捞出清洗干净,沥干水份备用。3、无筋豆去除两头,摘折成段后清水洗净备用。4、准备红枣大半碗,清...
做法:1、排骨剁小块洗净,山药去皮切滚刀块;2、排骨和山药分别飞水捞出;3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟;4、加入山药、红枣、盐、鸡精、...
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1.排骨洗净;2.焯水,去血沫,腥味;3.漂出浮沫,捞出备用;4.准备调味品,葱姜蒜切好,花椒大料桂皮放入调料盒中;...
1)准备食材:胡萝卜洗净、淮山洗净去皮,排骨洗净。2)红枣和花生先用水泡过。3)排骨放热水锅了焯10钟左右 4)去掉浮油,水留用。5)胡萝卜和淮山切滚刀块。6)...
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