然后用擀面杖擀成薄薄的面皮,和上图的一样就行了。然后切成长条,两块放一起中间切一刀,老妈的手法是比较传统的,...
发酵好的面团分成小剂子,擀成薄片。包入馅料后,将其捏成橄榄状,两头尖尖。一定要捏紧封口,防止馅料在炸的过程中流出。油炸 锅中倒入适量油,烧至五成热。将果...
关于炸果子花样视频教程如下:炸果子视频 食材,主料400g小麦粉配料适量油适量盐适量泡打粉制作步骤;取适量小麦粉...
做法:1、温水溶解酵母,将酵母水分多次倒入掺有奶粉和白糖的面粉中,揉成均匀的面团;2、揉好的面盖上保鲜膜室温醒发一小时,醒发好的面团拿出来用手揉匀,面揉得...
在中国的传统节日七夕节,巧果作为最具代表性的应节食品,因其丰富的款式和寓意深受喜爱。巧果,又名“乞巧果子”,在《东京梦华录》中被记载为“笑厌儿”和“果食...
七夕节的饮食风俗,各地不尽相同,一般都称其为吃巧食,其中多饺子、面条、油果子、馄饨与瓜果等为此节日的食物。1...
七夕节民间习俗吃巧果。巧果又称作“乞巧果子”,花样较多。主要的原材料是油面糖蜜。巧果的制作方法是:先将白糖放在锅中熔为糖浆,然后和人面粉、芝麻,拌_后摊...
先要发面,把面要和得硬一些,就象烙饼的那种面。面发好了后,揉好,为了做得好吃可以向面里揉进一些白糖、花生油、鸡蛋等,再揉进些干面尽量硬一些,根据模子的大...
巧果,又名“乞巧果子”,是一种油炸小点心,品种极多,主要原料是油、面、糖、蜜。《东京梦华录》中称之为“笑靥儿”、“果实花样”。因“巧”和“桥”谐音,因此...
七夕的应节食品,以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”,款式极多。主要的材料是 油面糖蜜。巧果的做法是:先将白糖放在锅中熔为糖浆,然后和入面粉、芝麻,拌匀...
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