清蒸鱼有鲈鱼、桂鱼、武昌鱼、多宝鱼、黄花鱼等鱼类。1、鲈鱼:又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等,俗称鲈鲛,与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中国四...
清蒸鱼有鲈鱼、桂鱼、武昌鱼、多宝鱼、黄花鱼等鱼类。1、鲈鱼:又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等,俗称鲈鲛,与黄河鲤鱼、鳜鱼及黑龙江兴凯湖大白鱼并列为“中...
5、青鱼 青鱼肉味鲜美,深受人们喜爱,被视为上等食用鱼类,青鱼含有糖类、多种维生素、锌、钙、磷、铁、镁等矿物质...
清蒸鱼通常用什么鱼清蒸鱼有很多种鱼类,如鲈鱼、草鱼、武昌鱼等都是可以清蒸的,清蒸的食材和配料都比较简单,主要以葱丝、姜丝、海鲜酱油、盐、蚝油为主。将鱼清...
1、鲈鱼:清蒸鲈鱼可以说是饭桌上最常见的清蒸鱼类了,大多数家庭都做过。鲈鱼鱼刺少,鱼肉细嫩,土腥味小,非常适...
肉质细嫩的适合做清蒸鱼,且一定要现宰现杀的新鲜活鱼。鱼体偏扁的适合做清蒸鱼。鱼体荤圆的的鱼做清蒸鱼不好吃,太...
淮阳菜-清蒸鲩鱼,江苏菜-清蒸刀鱼,粤菜-清蒸鲈鱼,川菜-清蒸青鳝,鲁菜-清蒸甲鱼,浙江菜-清蒸桂鱼,清蒸鳗鱼,清...
答:一、清蒸用鲫鱼比较好吃。二、做清蒸鲫鱼需要的食材:鲫鱼1条、姜100克、小葱1根、蒸鱼豉油2勺、食用油50克。三...
挖腮:将两面的鳃用食指抠出来;去腥线:将鱼内外清洗干净;在正反面,鱼头和鱼尾处,各划一刀;正反面分别抽出鱼腥线;将正反两面,鱼头处剩余的腥线拔出就可以了。上...
默认暂无内容
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
各种鱼的菜谱 | 酸梅鱼的做法 最正宗的做法 | 清蒸鱼的品种有哪些 |
十大最好吃淡水鱼 | 清蒸鱼的做法 | 炖海鱼的做法和步骤 |
清蒸鲈鱼需要什么调料 | 清蒸鲈鱼的营养价值 | 清蒸鲈鱼怎么做 |
10道鱼的家常做法 | 返回首页 |
返回顶部 |