1. 广东人在小年会享用年糕、糖环、汤圆、炒米饼、腊味、煎堆、蛋散、萝卜糕、笑口枣等多种美食。2. 在广东,春节期间,年糕是必不可少的年货,即便不吃,也要摆在...
而且不只潮汕当地人喜欢吃,很多外地游客甚至就奔着尝尝正宗潮汕牛肉丸而来。 潮汕牛肉丸 特色风俗 在潮汕地区里,许...
冬至,俗称"冻结","长至节","亚岁"等,它是我国自晋朝至今的传统节日,潮汕人在冬至那天,都要吃"汤圆",这是传统习俗,象征合家团圆,诸事圆满.昔时潮汕城乡在冬至日还有...
12.鼠曲粿也称茨壳粿,是广东潮汕地区传统小食,潮汕民间年节祭祖一般都会有鼠曲粿。
拜年的人,无论带了多少礼物,其中大桔(潮州柑)是不可少的。大桔取其谐音“大吉”,带多带少都没有关系,但是不能是奇数。落座后,主人会殷勤沏上闻名遐迩的潮汕...
1、小年广东人吃年糕、糖环、汤圆、炒米饼、腊味、煎堆、蛋散、萝卜糕、笑口枣等食物。2、在广东,过年的时候必备的年货是年糕,就算不吃,也要在家里摆上一块,图...
潮汕人晒的虾干的吃法 一、炒菜,虾干可以炒西兰花、包菜、豆芽、白菜、木耳、黄瓜等,还可以跟胡萝卜、西芹、腰果一起炒。首先将虾干去壳,然后需要什么青菜就备...
1、年糕 在广东,过年的时候的年货是年糕,就算不吃,也要在家里摆上一块,图个“好意头”。 年糕皆因有个好彩头——“年高”,有发财、步步高、甜蜜的意义,寓意...
主料:猪大骨头500g、姜薯适量。调料:食盐适量、葱适量、调和油适量。做法步骤:1、第一步:姜薯洗净,削皮。2、第...
潮汕人过年 农历年的最末一天称岁除,这天晚上称除夕,潮汕习俗谓之“过年”。 除夕前人们便忙碌张罗备办各式年货了:买鸡、鹅、鸭、鱼、肉;添制新衣饰;新购家具、器...
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