可以做成酱油炒饭食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:剩米饭 一碗、腊肠 2个、韭菜 适量、生抽 2勺、老...
可以先在锅内加油,然后把蔬菜丁或肉末(一个人喜好,洋葱,青椒等,味道都不错 )放入翻炒一下,再加入蒸好的米饭翻炒一下,最后加一点鸡精出锅就可以了!
还是照样炒呗,一定得加蛋才吃得下饭吗?如果你家里没有蛋了,你就不吃,那你早就饿死了,只是由蛋炒饭变成油炒饭了,嘻嘻~不好意思,其实油炒饭也挺好吃的,不行你试试!!!
1. 米饭的粘性:米饭中含有较高的淀粉质,而淀粉质在高温下容易糊化,使米饭容易粘在锅上。2. 锅的温度:如果锅的温度过高,米饭容易粘在锅上。3. 炒饭的时间:炒...
这时候的白饭因为是冷饭,可能是结成块的,所以不要把火开的太大,一般就可以了。一点点把饭铲松了,把它和蛋拌匀。切记不要加水,否则会变成泡饭的。饭虽然结块,但...
2. 不考虑健康问题,动物油炒出来肯定比用植物油好吃。3. 搅拌鸡蛋后要加很少一点点水,这样炒出蛋后容易弄碎。4. 别贪,鸡蛋要少,蛋比饭还多是不会好吃的。一 基...
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第一步采用过夜的米饭一大碗,放进一比较大的盆中,淋入食用油10克,搅拌匀称。比较大的米饭块,用勺子敲击起来,产...
方法一 这是最传统的蛋炒饭的做法。但大部分人不知道。将水煮开沸腾后,将洗干净的米倒入水中过滤捞出,记住,一下下就...
1:小葱 4棵 (切碎待用)2:鸡蛋 2个(入碗打碎加入少许切好的葱沫和盐)3:盐 (适量备用)4:鸡精(适量备用)5:香油(出锅少许)6:隔夜米饭(戴一次性手套先将米饭...
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