排骨清水洗净,凉水下锅焯水,捞出洗净;锅中放油,油温七成热,排骨下锅煎至微黄;放入葱姜蒜、八角花椒肉桂香叶等...
炖排骨时放黄豆酱好吃,因为排骨会有酱的香味,而且具有去腥的作用,所以炖排骨的时候可以放一些适量的黄豆酱,而且还要放入葱姜,这样可以起到去腥的作用,吃起来...
1、炖排骨这样做好吃:猪肋骨清水洗净,凉水下锅焯水,捞出洗净,锅中放油,油温七成热,排骨下锅煎至微黄。放入葱姜蒜、八角花椒肉桂香叶等,进行翻炒,放入黄豆...
炒至微微发黄发焦时,加入料酒20克,生抽20克,黄豆酱15克,翻炒均匀后加入没过排骨的热水,这时加入腐乳汁20克,冰...
1、玉米切成段,胡萝卜切成滚刀块,豆角剔除筋后掰成5厘米上的段,姜切片,各种香料放入炖煮包中。2、锅中烧水,水...
具体做法:1、将猪肋条1000克,放入清水浸泡出血水,捞出后斩切成长段,备用。2、将切好的排骨放入锅中加入清水淹没,放入适量葱段、姜片、料酒,大火烧开后焯水两...
5、锅中烧水,水开后放入排骨,大火煮至出现浮沫,排骨变白后,用漏勺捞出;汤锅洗净后,重新加入排骨,倒入开水,水量以没过肉表面为准。6、加入三大勺黄豆酱。7...
加入排骨、少许姜片、料酒,水沸后继续煮2分钟,捞出,沥干水分。步骤6 炒锅中油温5成热时,下入冰糖炒出糖色,放入黄豆酱、甜面酱、排骨炒匀,加入八角、桂皮、香...
炒好之后加入开水,将糖水倒入排骨里面备用。5、锅中再次倒油,油热之后倒入准备好的葱姜,大料,炒香之后放入黄豆...
玉米切成段,胡萝卜切成滚刀块,豆角剔除筋后掰成5厘米上的段,姜切片,各种香料放入炖煮包中;2.锅中烧水,水开后放入排骨,大火煮至出现浮沫,排骨变白后,用漏...
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