猪小肠卤多长时间最好

发布时间：2024-07-20 02:12
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怎么做卤猪小肠才好吃 卤猪小肠的做法步骤

1.小肠洗净，放入开水中氽烫10分钟后捞出，泡入清水中待凉再捞出。2.用剪刀剪成10公分长的段，除去内部脂肪后洗净，再放入开水中氽汤20分钟后捞出。3.葱洗净，30克...

卤汁猪小肠的做法步骤图,卤汁猪小肠怎么做

把焯过水的猪小肠（猪粉肠）和五花肉一起装入卤汁锅里 步骤 4 大火烧开后改中小火慢炖40分钟，熄火后把猪小肠（猪粉...

卤汁猪小肠家常做法,正宗卤汁猪小肠怎么做

也只有他们这些专业人士才能做这样的工夫，要知道整条肠子大概有６０多厘米长，他能从头反到尾，确实是一种技术活．...

猪小肠卤过发苦为什么?

没洗干净

猪小肠卤了味道怎么回是苦的?

①是否处理干净，②料包下重了，③是否加糖，如果有加，是否加多了，④卤水浊了

卤汁猪小肠怎么做

对着龙头灌水反复多次，锅里放入酱油、姜片、葱、水调和成卤汁 2. 起锅做水。把猪小肠（猪粉肠）在开水里焯下，去杂味，捞出待用 3. 把焯过水的猪小肠（猪粉肠）和...

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