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猪脚卤猪脚

发布时间：2024-10-03 23:23
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自家卤猪脚的做法：材料：猪脚1只八角2个桂皮1块花椒适量生姜适量葱适量料酒适量老抽适量生抽适量盐适量冰糖适量步骤：将猪脚洗净，切成小块，用开水焯水后捞出备...

家里卤猪脚的做法材料：猪脚1只八角2个桂皮1块花椒适量生姜适量葱适量料酒适量老抽适量生抽适量盐适量糖适量清水适量步骤：将猪脚洗净，切成小块，用开水焯水后捞...

1、猪脚要选择新鲜的黑猪脚，吃起来没有什么土腥味，味道更香，猪脚剁成小块，泡去血水，冲洗干净。2、锅中放入猪脚，加入一大汤碗的凉水，大火烧开再小火煮5分钟...

1、猪蹄剁成块，放在清水中泡洗血水，冲洗干净。2、猪蹄凉水下锅，加入两勺料酒大火烧开再小火煮5分钟，再趁热拔去残留的猪毛。猪蹄洗干净捞出来备用。3、猪蹄放在...

1、材料：猪脚2只，酱油适量，冰糖适量，料酒少许，八角2颗，花椒粉少许，辣椒2支，姜适量。2、将猪蹄一切为二清洗干净，入锅中焯水。3、将焯水过的猪蹄装入炖锅中...

1、材料：猪脚1只，葱5根，辣椒2根，姜片5片，八角3颗，冰糖3大匙，绍兴酒100㏄，酱油300㏄，水2000㏄。2、猪脚去毛洗净；葱、辣椒分别洗净切段备用。3、锅中以滚...

卤猪脚的做法：1、猪脚剁成块，洗干净，然后焯水捞出；2、小葱切葱花，姜切片；3、锅中倒入适量油，油热后加入姜片爆香，再放入猪脚翻炒均匀，加入老抽、白糖、盐...

1、首先准备好需要的材料：猪蹄1500克，生姜一块，料酒适量，美味鲜酱油适量，糖两茶匙，八角5个，桂皮一小块，香叶2片，干辣椒5个，盐适量。2、猪蹄切块泡冷水中...

1、食材明细：前腿猪肉半个、生姜适量、蒜适量、生抽半勺、酱油半勺、蚝油半勺、酸梅酱1勺、料酒1勺、桂林三宝腐乳1块、冰糖半勺、盐适量、开水适量、油适量。2、...