荔枝肉是福州市的传统名菜,因色似荔枝而得名。选用上好的猪瘦肉,经过精细的刀工和独特的烹调方法,使得荔枝肉口感酥脆,酸甜适口,回味无穷。三、武夷熏鹅 熏鹅...
福建十大特色美食1、蚵仔煎 蚵仔煎是闽南地区的传统小吃之一,也是福建十大名菜之一,主要由蚵仔,番薯粉,鸡蛋,香葱等食材制成,外酥里嫩,口感非常好。2、面线...
鸡汤汆海蚌 鸡汤氽海蚌是一道福建的特色名菜,属于闽菜系-福州菜。是福州地区传统宴席上必备的一道汤菜。使用漳港海蚌、鸡肉作为主料,配以牛肉、猪里脊肉等辅料制...
佛跳墙又名福寿全,是福建省福州市的一道特色名菜。据传,该菜品是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来...
后来这道菜便得以流传,成为福州、莆田一带的名菜。4、 榕城南煎肝 南煎肝是一道传统闽菜,闽菜工艺对食材的加工烹...
一、武夷熏鹅武夷熏鹅在福建十大经典名菜中属于汉族非常有代表性的名菜,它采用长时间熏制的制作方式,并在鹅肉中加入桂叶思和带有糯米香味的配料,吃起来是色香味...
1.佛跳墙 佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的当地名菜,属闽菜系。相传,它是在清道光年间由福州聚春园菜馆...
1、七星鱼丸 福建著名的汤菜,一颗颗洁白如玉的丸子煮熟之后散落在汤中,就如同在空中的星斗,因此命名“七星鱼丸”。将鳗鱼等食材剁成极小细末,加入甘薯粉(淀粉...
一、白斩鸡 白斩鸡又叫白切鸡,是咱们中华民族的一道特色菜肴,也是一道经典的粤菜,在2018年9月,白切鸡被评为“中国菜”之上海十大经典名菜。白斩鸡皮黄肉白,肥...
福州鱼丸 - 福州鱼丸是福建著名的传统小吃之一,主要原料是新鲜的鱼肉,制作时将鱼肉剁成泥,加入调味料后搅打至粘稠,再包入猪肉馅,制成球形,煮熟后汤清味美,...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
福建招牌菜 | 福建著名的土特产 | 福建小吃排行榜前十名有哪些 |
福建菜最有名的菜 | 福建小吃特产有哪些 | 广东名菜佛跳墙的做法 |
福建最好吃的特产 | 30道福建特色菜大全 | 福建人煲汤的做法 |
福建什么吃的比较出名 | 返回首页 |
返回顶部 |