步骤一:准备材料 包粽子的材料主要包括糯米、粽叶、馅料和绳子。糯米需要提前浸泡数小时,粽叶需要清洗并泡软,馅...
1、在包粽子前,先将糯米、花生、红豆洗淘干净;并将花生、红豆用清水净泡上,浸泡后才易于煮熟。2、再将采摘下来的粽叶、棕树叶冲洗干净,并沥干水,将棕树叶挂至...
1、挑取两片粽叶,让叶片光滑的一面朝上。在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状,漏斗下方一定紧密,防止漏米。2、加入适量糯米,至漏斗二分之一处,用汤匙按...
在圆锥形的尖头部位最好析出来一个小小的折痕这样可以避免包、煮时漏米。[注意这个圆锥形刚好就是一个粽子的大小。不要太大。] 步骤三:“2放: 放馅料”左手捏紧四片叶子的交接处,右...
粽子往右转,有多余出来的一些叶子的末端。往下折一下,用大拇指压住。这样一个粽子就基本成型了。5、绑粽子 也是先...
包粽子其实很简单,你可以先在网上购买粽叶,网上有新鲜的粽叶卖,你也可以用玉米叶清洗干净后做粽子叶,具体步骤看下面详解。 【主配料】:糯米2斤,豆沙馅料1斤,红...
1、首先准备好糯米、红枣、蜜枣、粽叶等材料,糯米需要提前用水浸泡3-4个小时。2、将两片粽叶重叠,弯曲呈一个漏斗的形状。然后,舀一些糯米和一颗红枣填满,用手...
1、粽叶用温水洗净,取两片粽叶一前一后重叠在一起,折叠成漏斗。2、放入少量糯米。3、再放一块肉和一个咸蛋黄。4、再加盖一层糯米、用勺子压实。5、用手指按压粽...
步骤一:准备材料 包粽子需要准备的主要材料有糯米、粽叶、馅料(如红豆、枣子、咸蛋黄、猪肉等)以及捆绑用的棉线或草绳。确保所有材料新鲜、无杂质。步骤二:清...
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