老式锅巴 【制作主料】:糯米200克、面粉200克【制作调料】:盐1克、辣椒面20克、孜然面20克、椒盐5克(花椒和盐的...
锅里放油,六成热,改中火加入锅巴模具,放上一大勺调好的糯米,用小勺抹平,定型后晃动模具,锅巴从模具中飘出来了...
【工艺流程】:原料选择淘洗浸泡(加茶叶)蒸煮冷却配料轧片切片油炸沥油包装【操作要点】:⒈原料选择:选用优质粳米做原料,筛选除杂后,清洗干净。⒉茶汁提取:...
做法:1、蒜切成末放入碗中。2、加入小米辣、糖、生抽、蚝油。3、油烧热倒入搅拌均匀。4、煎两个鸡蛋。5、拿出提前...
老式锅包肉的做法 【材料准备】猪里脊300克,葱适量,胡萝卜适量,香菜适量,白糖100克,白醋30克,生抽10克 【操作...
这层锅巴不仅无法盛出来,也很难清洗。正确的做法是,当加热开关跳至保温开关之后,不要马上拔插头,让它处于保温状态5分钟,拔完插头后让米饭继续焖5分钟,这样蒸...
豆浆小米面熬成老式老白粥的步骤如下:1.准备好豆浆和小米面。将小米面泡发,泡发时间根据小米面的品牌和质量不同,一般需要30分钟到1小时。2.煮豆浆。将豆浆倒入...
农家乐中的锅贴饼子(玉米饼子 大饼子)的做法 1.温水(40°以下)和酵母混合均匀后,倒入玉米面和白面混合的面粉中...
新的铸铁锅处理方式:一、第一次使用前,锅子不需水洗,直接放在炉火上空烧。二、可用大火烧锅,过程中会发现锅身颜色改变(先是变黑又恢复原色),要注意不可发红也...
别烧干锅了,火不能太急。如果是在野外的话,且没有茶缸子,可以用玉米叶子、芦苇叶子、石头片等作为茶缸的盖子,千...
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