1、将阿胶隔着包装轻轻敲碎。好的阿胶一敲就碎。用1:1的黄酒浸泡3天。(如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了)主要是为了泡软 2、将泡好的阿胶放入锅中(是...
1、先将东阿阿胶块并加入黄酒,然后浸泡2天到3天,至阿胶完全融化。2、准备一个砂锅,并把浸泡好的阿胶液体倒入砂锅中,在加入冰糖,选用大火煮开后改转小火继续熬...
12、将熬煮好的核桃桂圆阿胶糕放在铺了烘焙纸的盒子里,彻底放凉后入冰箱冷藏凝固。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/1f178a82b9014a90fa74996fa7773912b21bee9e"target=...
1、核桃洗干净切碎,放入烤箱烤制10分钟,红枣洗净去核切成小块。2、芝麻炒制有爆声,且闻到香味,阿胶打好粉,若没...
1、准备好所用食材,瘦肉切片。2、把瘦肉用姜水浸泡半小时。3、红枣用厨房剪把果肉剪小块,去掉枣核。4、生姜切片,阿胶用刀背拍碎。5、把全部食材放入炖盅,加入...
1、用的是这个块状的阿胶块。2、将阿胶块用刀背敲碎成小块,用黄酒浸泡三天我用砂煲熬阿胶,所以直接泡在煲里。现在天气有些热,浸泡时放冰箱冷藏室里,为防止黄酒...
1、鸡肉去皮洗净切件,放入炖盅里,阿胶取出来,切成小块;准备好半碗黄酒;/iknow-pic.cdn.bcebos.com/48540923dd5...
阿胶的正确做法如下:1、买来的阿胶一般是块状,先隔着袋子把阿胶敲碎,然后用黄酒浸泡三天,注意黄酒和阿胶的比例要是1:1,泡软即可。2、将泡好的阿胶放在锅中煮...
1、准备好所用食材,瘦肉切片。2、把瘦肉用姜水浸泡半小时。3、红枣用厨房剪把果肉剪小块,去掉枣核。4、生姜切片,阿胶用刀背拍碎。5、把全部食材放入炖盅,加入...
1、先把250科的块状的东阿阿胶让药店帮忙打成粉状,然后加入500ML的黄酒,浸泡一个小时,让黄酒渗入阿胶,如果没有...
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