1、用料:圆茄子1个、番茄酱3勺、葱一小段、普通面粉适量、十三香适量、白糖一勺、盐适量、食用油适量、水适量。2、圆茄子一个,去皮!3、切成两厘米宽,五毫米厚...
1、茄子洗净转着削成薄片,放入有一点盐的水中腌五分钟。2、葱姜蒜切末,香菜切小段备用。3、热油,放入沥干水的茄子,炒软,盛出。4、洗净锅,放油热后放入葱姜蒜...
1、油适量、淀粉适量、生抽适量、番茄酱适量、盐适量、茄子2个、小辣椒红绿各1只。2、选长条茄子2条,红绿椒各一只,洗净。3、小辣椒切圈圈备用,生粉加水备用。4...
经典的茄子番茄酱,做法简单,却能带给味蕾非凡的享受。将茄子切成小块,撒上少许盐,腌制15分钟,去除多余的水分。然后,将番茄去皮切块,备用。热锅加油,放入腌...
做法步骤 1. 茄子洗干净、切片。青椒去籽、用手掰成块。一个洋葱去皮、切丝、用半个。蒜去皮切片;切一小块黄...
炒茄子的家常做法 主料 茄子 300g 番茄酱 30g 辅料 油 适量 盐 适量 大蒜 适量 步骤 1.准备的材料:茄子和番茄酱,2.将茄子切成滚刀块,3.··大蒜切成碎末,4.起...
做法:1、茄子竖长切成八条,再把这八条切成滚刀块儿 2、茄子块儿用微波炉 高火四分钟(此步乃省油省火省精力之良方)3、茄子块儿均匀滚上干淀粉,不要太多,拍一...
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番茄酱、糖、盐、料酒、酱油、香菜 折叠编辑本段做法 1.茄子洗净转着削成薄片 放入有一点盐的水中腌五分钟 2.葱姜蒜切末 香菜切小段备用 3.热油 放入沥干水的茄子 ...
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