1、首先将莲藕的两头去掉,取一段洗净去皮的莲藕竖着切厚片。2、将切成厚片的莲藕再切成粗条。3、将切成条的莲藕再改刀成藕丁既可;4、莲藕切丁后要用水洗去淀粉,...
第三步,将每段莲藕的两端,也就是靠近藕节的部位切除。这个部位比较硬,会影响口感。第四步,将处理好的莲藕,拦腰切开,一分为二!然后将其中一段,站立放置,沿...
1、藕切成条的方法:将莲藕竖切面一切为二,切面朝着砧板,从右侧开始切起,就能切出长长的藕丝,这样切可以避开藕孔,不会切断。2、炒藕条制作方法。准备材料:藕...
1. 先将莲藕洗净,去皮切成均匀大小的段。2. 将莲藕切开、切成一条条长方形的薄片,用切片器或菜刀均可。3. 薄片的宽度根据个人口味选择,一般可以切成约0.5CM左右...
竖着,沿着孔的方向
我在家里面切藕丝,是先顺着藕的孔洞切成片再继续切成丝就可以了就这么简单
莲藕怎么切丝 要想将连藕切割成好看的藕丝技巧便是竖着吃。千万别将藕打横切割成圆片再切条, 那般藕毫无疑问会碎的。将连藕竖横切面一切为二,横切面向着菜板,从...
首先,莲藕买回来给它清洗一下,要好好的清洗,然后去皮,再给它改刀,给他切成厚片儿,然后再给藕断切成手指粗细的...
莲藕怎么切成叮教图过程 先切小段,再切对开,再切条。藕丁要怎么切,才好看又容易熟?要把藕切丁?还不如切片,快炒,很脆。求采纳 莲藕怎么样切成丁状 直接剁 你...
区分粉藕和脆藕方法如下:一、表皮颜色不同。粉藕表皮一般是偏褐色的,外皮会比较的粗糙,上面还会有黑色的斑点、摸...
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