凉拌蒜泥黄瓜的做法步骤 1 黄瓜洗净,大蒜捣成蒜泥备用。2 黄瓜用刀拍碎,切小段。3 蒜泥里放入盐,味极鲜,白醋,鸡精粉,滴入香油,搅拌均匀。4 倒入黄瓜中,翻...
1、洗黄瓜,把黄瓜放在水龙头下,用干净的抹布边冲洗,边擦拭,这样能快速洗净黄瓜上的小刺和泥巴,凉拌黄瓜是生吃的,一定要注意卫生,冲洗干净。2、拍黄瓜,黄瓜...
1、将黄瓜洗净,蒜拨好,备用。2、用菜刀将黄瓜拍裂,这样调料容易入味。3、将拍好的黄瓜切片。4、将蒜切末。5、坐上油锅,待油温热后,撒入花椒,关成小火,使花...
第一步、准备需要的食材。黄瓜不用削皮,用清水冲洗干净,切成长条,放入盆中后加入适量食盐,用手翻拌均匀,腌制10分钟。第二步、大蒜剥皮后切蒜末,生姜切姜丝,...
做法:1.先把大蒜剥皮剁成蒜末、小米辣切碎。2、黄瓜的两端切掉,清洗干净,拍几下切成小块,放入碗里,加入适量的盐分搅拌均匀,腌制20分钟,把黄瓜里的汁腌出来...
烹饪步骤:1.黄瓜洗净,用刀拍碎,再切断,装盘 2.撒上少许盐,拌均匀腌制几分钟,去掉腌制出的水 3.准备好蒜泥,和米椒切碎 4.把蒜泥,米椒,生抽,香醋,白糖混...
醋 :适量 大蒜 :半个 葱 :适量 具体步骤 第一步 黄瓜斜刀切片;酱牛肉切片;准备蒜泥、葱花、姜泥;第二步 2.翻炒至八成熟时,下入切成段的酒苔。第三步 3.调入...
制作过程:1、旱黄瓜洗净,削去外皮,切去头尾。2、水粉皮切成宽条用开水汆烫一下,过下清水捞出沥干水分。3、把蒜子放入蒜臼子捣成蒜泥。把黄瓜用刀拍碎,斜切成...
不用。凉拌黄瓜蒜泥不用过油,黄瓜拍好装盘,撒上盐、鸡粉,倒上醋和生抽,喜欢吃辣的撒点辣椒粉,再将炖好的蒜泥和葱花洒在黄瓜上,拌均匀就好了,吃起来清爽可口...
凉拌黄瓜丝的做法如下:1、材料:黄瓜500克、香菜200克、辣椒油15克、蒜泥25克、味精0.5克、精盐5克、香油15克、酱油10克。2、将新鲜质嫩的黄瓜,切成上厚下薄的滚...
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