1、材料:大虾500克,面包糠 100克,料酒适量,植物油适量,食用盐适量。2、将虾处理一下,用牙签将虾线挑出,虾头去掉,虾壳剥掉只留虾尾。3、将处理好的虾清洗干...
1、鲜虾洗净去壳,虾线。2、加入料酒,黑胡椒汁味上。3、准备生粉,面包糠,鸡蛋。4、先将虾蘸上生粉。5、蘸上蛋液。6、面包机鸡滚一下。7、依次摆放好。8、锅烧热...
1. 准备工作:将虾仁去壳去肠泥,用清水冲洗干净,然后在纸巾上吸干水分备用。2. 准备三个碗:一碗内放入面粉,另一碗内打入鸡蛋并搅拌均匀,最后一碗内放入面包糠...
1、虾去虾头及虾壳,留尾部不要去掉,再虾的腹部浅浅的划3刀。2、再用刀在虾背部拍两下以保证虾筋全部断掉,处理好...
具体做法步骤 1、把虾背上的黑线去除,然后清洗干净,放入大碗中,在碗中加入生抽、料酒、盐和淀粉搅拌均匀,然后让它腌制半个小时左右。2、在锅中放入适量的油,...
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最正宗炸虾做法 食材准备:鲜虾、面粉、淀粉、鸡蛋、盐、食用油、料酒、姜片、面包糠。做法步骤:1. 处理虾:鲜虾清洗干净,去掉虾线、虾壳和虾头。用清水冲洗干净...
做法:1.大虾洗净,去掉虾脚和虾肠虾线。加入生抽腌制入味。2.把虾粘上干淀粉,鸡蛋打散,再把虾放到鸡蛋液里粘匀,取出再粘上面包糠,用手按一下,尽量压实。3.锅...
然后放进烧至7成热的油里小火炸,一个一个来,不然会粘连在一起炸至两面金黄捞出就可以了家常炸虾的做法 第1种方法...
裹面包糠时要均匀,不要太厚,以免影响虾的口感和外观。炸虾时油温不宜过高,以免外壳炸焦而内部未熟。炸制过程中可以用筷子轻轻翻动虾身,使其受热均匀,炸至金黄...
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