豌豆黄是北京传统小吃,是北京春夏季节一种应时佳品。成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。5...
苏式糕点,以苏州地区为代表,在中国汉族糕点发展史上占有重要地位,是中国汉族糕点的典型代表。其馅料多用果仁、猪板油丁,用桂花、玫瑰调香,口味重甜,且制作相...
上海糕点,是流行于老上海的传统糕点,大多以甜香软糯、花色繁多而著名。最常见的青团,就随处都有得卖,条头糕、海棠糕、双酿团、绿豆糕等等,也都是上海人喜欢的...
稻香村是京式糕点流派最有代表性的糕点品牌之一,其企业掌舵人池总本学的是传统文化与国学历史,所以京式流派糕点的...
天津特产-祥和饽铺:有很多口味,贵妃饼,松仁奶酥,好巧奶酥,抹茶奶酥,祥和香蕉酥,祥和窝头等多种地道的传统,老口味的糕点,风味独特。陕西西安清真糕点-椰蓉...
传统中式糕点的种类名称1 一、贵妃饼 看到贵妃饼,就很容易让人想起古代宫中的嫔妃,圆润洁白的饼,上面点着几个小圆点,像极了古代嫔妃额头上的花钿,而这也正是贵妃...
绿豆糕是著名的汉族特色糕点之一。绿豆糕按口味有南、北之分,北即为京式,制作时不加任何油脂,入口虽松软,但无油...
手工麻薯 麻薯是一种起源于台湾,并广为流行的传统食品,在大陆俗称糯米团。传统的麻薯包是由糯米粉蒸熟后包馅做成...
实用类如服饰、印染、刺绣、陶器、砖雕建筑装饰;节日喜庆类如木版年画、首饰、剪纸、民间玩具、彩塑、面塑、木雕糕点模子、风筝、灯彩、皮影、木偶头雕刻、面具等...
他是老上海人的传统糕点,在上海、无锡、苏州、宁波等地都可以看到这种传统的糕团,口感爽滑软糯,里面是各色的馅料,吃一口便会为它的口感所倾倒。6.安徽·传统手...
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