1、先准备好食材。丝瓜削好皮,两头根部切掉洗净。青椒洗净,再拿出两个鸡蛋。2、丝瓜切片,放入盘中。鸡蛋打散放在一边。青椒切丝。所有的食材就全部准备好了。3...
1.丝瓜去皮切成长条状,鸡蛋打散备用。2.热锅凉油,下葱姜煸炒出香味。3.加入丝瓜翻炒至变色,加入料酒烹饪一下。4.倒入鸡蛋液,快速翻炒至鸡蛋凝固。5.加入盐和鸡...
1、准备好所有原材料:丝瓜两根,土鸡蛋六颗。初生的土鸡蛋都比较小颗,价格贵,但很有营养。2、丝瓜削皮,切掉头尾,然后切成薄片。3、鸡蛋打在碗里,加入适量的...
1、备好丝瓜和鸡蛋。2、鸡蛋磕入碗中,加入1茶匙盐搅拌均匀,丝瓜去皮洗净后切成滚刀块,加入1茶匙盐腌制出水后倒出水。3、热锅先加入1汤匙油。4、热油把蛋液倒入...
1、丝瓜去皮洗净后滚刀切小块。2、准备剁椒两汤匙,蒜粒一汤匙。3、鸡蛋磕入碗中,加少许盐打匀。4、炒锅倒油烧热,倒入鸡蛋液炒熟炒并用铲子打成小块盛出备用。5...
1、丝瓜用水清洗干净,控干水分,切成0.3公分左右厚的片(不要切的过于薄,否则容易下汤)。2、鸡蛋打入盘中,搅拌成鸡蛋液。3、胡萝卜去皮,用水清洗干净,切成薄...
1、准备好食材:丝瓜一根、鸡蛋一个 2、把丝瓜去皮,切成条,鸡蛋打成蛋液 3、锅烧热,加入适量油,油热后倒入蛋液 4、蛋液尚未凝固时,快速翻炒鸡蛋 5、炒好的鸡...
1、准备食材。2、丝瓜和红色的圆椒切块,蒜切片。3、鸡蛋打散后加入半小勺盐搅拌均匀。4、炒锅置旺火上放入30克玉米...
1、原料:丝瓜、鸡蛋、油、盐、酱油。2、鸡蛋打散放少许盐,葱切丝,丝瓜去皮滚刀切块。3、锅中放油,放葱炒香。4、先炒鸡蛋,盛出备用。5、再起锅放油,葱花炒香...
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