1首先我们先把大鹅处理好,清洗干净之后剁成块,葱姜也切好备用下面我们起锅烧油,放上少许食用油烧热,然后把冰糖...
1、鹅肉洗净斩块后先用清水泡清血水;2、冷水下锅绰水后捞起洗净;3、锅内倒入适量的油,油温5分热把八角和生姜片爆...
1、鹅提前用清水浸泡半天,中途至少换两次清水。浸泡好的鹅肉跟清水一起入锅煮开,继续煮10分钟,煮好捞出清洗干净。2、锅中倒油,放入葱、姜、花椒、八角...
1、 鹅剁成小块,清洗干净后放锅里焯水,冷水下锅,加料酒、姜片、葱结煮开,这个浮沫特别的多,我们先用勺子把它撇...
红烧鹅肉 材料:鹅肉,五花肉、黄酒、干山楂、姜、醋、老抽、冰糖 做法:1、五花肉切块放入加一大勺黄酒的冷水浸泡15...
做法1:红烧鹅肉 准备食材如下:五花肉500克,鹅肉500克,冰糖30克,桂皮1个,八角1个,生抽20毫升,老抽5毫升,葱...
1.将鹅肉切成小块,准备一锅冷水和鹅肉一起煮开撇去浮沫备用 2.同样的步骤将五花肉准备好备用 3.锅内放入一勺油烧热...
鹅半只 辅料 芝麻油1/2茶匙 盐3茶匙 五香粉1茶匙 生抽4汤匙 老抽1/2茶匙 白糖1茶匙 蒜5瓣 麦芽糖1汤匙 姜1...
1、鹅去毛洗净后开水淋遍鹅身,悬挂当风处吹干。2、海鲜酱(虾酱),白糖,精盐,香料末等,同放入一盛器中,搅拌调匀。3、蒜头去外衣捣烂成茸,连同玫瑰露酒(白...
13、查好以后糕点一些佐料,然后高一罐啤酒,然后添上水,大火烧开,然后改成小火慢炖,这样红烧大鹅做出来非常好吃...
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