1、材料:肉丝300克,干木耳100克,盐,酱油,醋。2、肉丝用盐,料酒,淀粉腌制10分钟。3、干木耳买回来先泡起来,等发好了去跟切片。4、锅中底油,油热放姜丝,多...
1、木耳用冷水泡发。2、猪肉切片,加入蒜、生姜、花椒、淀粉、生抽拌均匀腌制。3、莴笋对半切开,再切片。4、辣椒小葱切好备用。5、木耳泡好,冲洗干净控干水分。6...
详情请查看视频回答
1、干木耳冲洗一下添加适量清水浸泡半小时至木耳泡发饱满。2、锅中烧开水放入木耳煮至断生后立即放入冷水中过凉,木耳洗净沥干水份备用。3、新鲜的猪肉切成大小均...
木耳炒肉丝的做法用料 木耳 适量 猪肉 200克 李锦记鲜酱油 半勺 李锦记蒸鱼豉油 1勺 料酒 1勺 盐 少许 鸡精 少许 植...
做法:1、猪肉洗净均匀切丝入碗,木耳提前泡发洗净切丝,蒜苗摘洗干净均匀切段。2、起碗,加入生抽2勺、老抽半勺、淀粉1勺、蚝油1勺、适量食盐、清水搅拌均匀制成...
1、肉切丝,用一汤勺生抽和半勺料酒、半勺淀粉拌匀腌制10分钟。2、胡萝卜和葱都切丝。3、泡好的木耳洗干净后,用煮锅煮15分钟煮熟,煮好的木耳捞出备用。4、炒锅热...
步骤1 准备食材:榨菜丝40克、瘦肉200克、干木耳10克、小葱2根、蒜2瓣、姜2克、食用油5克、生抽1克、料酒2克、盐1克、淀粉2克、鸡精1克 步骤2 瘦肉切丝,加入淀粉...
步骤一:食材处理 猪肉洗净切细丝,用料酒腌制以去腥。黑木耳泡发后切丝,青红椒切丝,姜蒜切末。步骤二:烹饪过程 预热锅,倒入油,加入姜蒜炒香,然后将腌制的猪...
默认暂无内容
返回顶部 |