1、首先把猪瘦肉去除表面的筋膜,切成1厘米厚的片,用刀背在猪肉表面拍几下,把猪肉的肉质拍散。2、把猪肉切成1厘米见方的小丁,可以根据自己的喜好加一点猪油丁。...
步骤一、猪肉洗净藕切成大小适当的猪肉丁备用。步骤二、碗中加入适量的孜然粉、食用盐、五香粉、酱油和花生油搅拌均...
烤猪肉的做法:1、材料:五花肉一块,酒少许,胡椒粉、五香粉各适量,生抽、糖各适量,海盐适量,粗盐适量,醋少许...
烧烤猪肉串 家庭版的做法步骤 1. 首先,腌肉一个小时。生抽,料酒,鸡蛋清,葱姜蒜,盐,胡椒粉味精。适量 2. 腌好...
1. 前言 烧烤是人们喜爱的一种美食,猪肉烤出来的肉质鲜美,口感细腻,是烧烤中的佼佼者。要让猪肉烤出来嫩又香,除了技巧和火候的掌握外,腌制也是至关重要的一步...
1、将适量的盐、酱油、糖、料酒和胡椒粉混合均匀,如果你喜欢放鸡精也可以加一点。等它们充分混合,盐和糖已经完全溶解后,把调料淋到猪肉上腌1~2个小时,时间长一些没...
1、猪肉切片,洋葱丝,大葱段,姜粒。把洋葱,葱段和姜粒放入肉片中。2、放入生抽,半勺老抽,半勺蚝油,适量的鸡汁...
1、在肉里放一点淀粉,放一小勺的水,抓匀。然后放入适量的孜然、辣椒面、芝麻、盐搅拌均匀,搅拌好后放入冰箱冷藏...
烤羊肉串的腌制方法1先将羊肉切成小块后放入盆中,再加入适量食盐和三勺生抽拌匀2静置五分钟后,将切成条状的洋葱和食用油加入盆中与羊肉一起均匀搅拌3最后,封上...
猪肉洗净切丁,放入料酒、姜丝、生抽、蚝油、黑胡椒碎、孜然粉、盐、蜂蜜、大蒜拌匀,盖上保鲜膜,等待20分钟,这样...
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