小心地将煎好的鸡蛋放在肉饼上,尽量保持鸡蛋的完整性。如果喜欢,可以在鸡蛋上撒上一些葱花、香菜或者番茄酱增加风味。保温和呈现:将组装好的肉蛋堡放入微波炉或...
7. 在空出来的格子中再次刷油,倒入面糊。待面糊未凝固时,将下面的面糊和鸡蛋倒扣在新面糊上,轻压使其粘合。8. 粘合后,表面涂抹一层油,用中火煎烤,期间需要翻...
1、开大火,锅内刷油。2、用筷子把蛋黄打散。3、趁鸡蛋没有凝固,铺上调好口味的肉馅,不要放太多,馅料太多不容易...
八、待其整个变得金黄,即可出锅,出锅时撒一点孜然粉,挤点女神酱,肉蛋堡就做好了。
1、先制作面糊,量杯加白面加泡打粉,盐,五香粉,分次加凉水搅匀至酸奶状,放一边静置。肉馅内加入少量水,味极鲜...
压扁就是肉饼坯子了。5、取一个肉饼放入平底锅中小火煎熟至两面金黄。6、打一个鸡蛋,撒点盐煎熟。7、汉堡面包从中间切开,先放煎熟的肉饼。8、然后放一片芝士。9...
上桌:将组装好的肉蛋堡放在盘子上,可以搭配一些新鲜的水果或者蔬菜沙拉,制作成一份营养均衡的早餐。享用:现在你的营养早餐肉蛋堡就做好了,趁热享用这个美味且...
黑暗料理肉蛋堡的做法 1、将面粉、泡打粉、盐、孜然粉混合均匀,倒入适量的温水(不能太稠也不能太稀),用手动打蛋器搅拌,直到无干粉,放置半小时。2、肉馅加水...
1、准备肉馅,加入葱姜蒜末、盐、胡椒粉、生抽、料酒、蚝油等调料拌匀,放入冰箱冷藏约半小时。2、取出肉馅,用手搓...
选材:首先,选择新鲜的猪肉和鸡蛋。猪肉要选择肥瘦适中的五花肉,这样烹饪出来的肉蛋堡才会有丰富的口感。鸡蛋要选择新鲜的,这样才能保证烹饪出来的鸡蛋口感嫩滑...
返回顶部 |