1.准备蒜头 姜片 青红椒 葱 2.肥肉切成簿片,用生粉,生抽盐油糖腌好。(这是老板帮手切的,他的刀法好,牛肉如纸一...
做法 1. 牛肉切丝,葱姜切碎,大蒜切片。2. 牛肉丝放入料酒,,少许盐,,胡椒粉腌制十分钟,再加入少许蛋清,淀粉,最后加入两勺橄榄油。3. 炒锅烧热倒入油后,不...
茶树菇炒牛肉 1 牛肉切片加油、盐、味极鲜、生粉腌 2 茶树菇洗干净对半切段(如果买的茶树菇不大条就不用切)3 锅里加入油烧热 4 倒入牛肉炒到五分孰 5 牛肉炒到五...
1.将洋葱、蒜和姜切碎备用;2.将牛肉切成丝,用生抽、料酒腌制半小时;3.将茶树菇洗净切成块备用;4.热锅冷油,爆炒拌匀的蒜、姜、洋葱,再加入腌制好的牛肉,翻炒...
茶树菇炒牛肉的做法 茶树菇泡发,去根,洗净,切小段 牛肉切薄片或者切丝,用少许白糖,料酒,生抽,蚝油,淀粉抓匀...
新鲜茶树菇只需清洗干净,去掉根部,同样切成适口大小。辅料准备:大蒜和姜切成末,青葱切成小段。烹饪步骤:热锅冷油,油温升高后放入腌制好的牛肉片,快速翻炒至...
主料:牛肉400g。配料:油20ml、盐5克、茶树菇200g、青椒1个、蒜5克、姜片5克、红椒1个、葱5克。步骤:1、将蒜头 姜片 青红椒 葱切好。2、牛肉切成簿片,用生粉,...
主料:黑椒牛肉丝200克、茶树菇250克。辅料:油25毫升、葱花少许、鲜酱油1汤匙、黄酒少许。1.备好茶树菇和黑椒牛肉...
1. 将肥牛刨成薄片,茶树菇切段去老根,芦笋去下半部分的老皮切段,红椒切丝,姜切粒,葱切段。2. 肥牛用少许盐和料酒腌制10分钟。3. 芦笋过油保持脆绿色,随后飞...
茶树菇炒牛肉的家常做法是这样的:1、准备牛肉、茶树菇、生粉、蚝油、生抽、老抽、白糖、蒜、姜、葱花、油。2、然后把食材洗干净,牛肉根据纹理切成薄片,再放入生...
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