用温水把茶树菇泡上10分钟。这样泡一泡,主要是为了把伞茎里面的杂质去除的更干净。茶树菇泡够10分钟以后,就可以洗净改刀了。相比其他菌类,茶树菇的柄质脆嫩,而...
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(1)泡辣椒切斜段,茶树菇洗净,切去根部。腊肉切成薄片,香菜洗净去根切碎,香芹切段。(2)中火烧热锅中的油,烧至六成热时,将葱花、姜片、蒜片、泡椒段放入爆...
1、材料:腊肉100克,茶树菇50克,姜10克,蒜10克,泡椒25克,香菜15克,鸡精5克,胡椒粉5克,糖5克,酱油、料酒各适量。2、泡辣椒切斜段,茶树菇洗净,切去根部。...
2、泡椒切斜段,茶树菇洗净,切去根部。腊肉切成薄片,香菜洗净去根切碎,香芹切段。3、中火烧热锅中的油,烧至六成热时,将葱花、姜片、蒜片、泡椒段放入爆香。4...
1、准备好材料:适量的五花肉或腊肉、干茶树菇、蒜苗、姜片。还有要准备蚝油、酱油以及料酒。2、然后把茶树菇泡发洗净挤干,再把五花肉洗干净切片,茶树菇切好,蒜...
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茶树菇炒香肠腊肉制作流程1、最少提早6钟头泡浸茶树菇干70克,这样才可以泡透。煮好的干茶树菇不断冲干净,比较长的...
做茶树菇炒腊肉时,腊肉最好是提前煮熟腊肉是云贵川渝的特色美食,古时候不好保存新鲜肉类,所以就用大量的盐来腌制猪肉,之后在风干,所以,腊肉的含盐量是非常高...
大约需要15-30分钟,但是如果用热水浸泡干茶树菇,其所需的时间大约是5-10即可,因为热水的水温较高,干茶树菇比较...
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