首先,我们来看做法一:选用500克瘦猪肉和1公斤净莴笋作为主要原料。将猪肉切成细丝,加入50克水淀粉和5克精盐进行上浆,用温油滑散后备用。莴笋也洗净切细丝。在...
加入青红椒:如果喜欢,可以加入之前切好的青红椒丝,增加菜肴的色彩和风味。出锅:炒至所有食材熟透,调整味道,确保咸淡适宜后,即可出锅装盘。小贴士:肉丝可以...
1、将莴笋剥皮,青椒洗净;2、将莴笋和青椒切成丝,蒜切成末;3、将瘦肉切成丝,准备好干辣椒;4、热锅下油,将蒜末和干辣椒爆香;5、倒入肉丝翻炒,炒至肉丝发白...
要制作美味的莴笋炒肉丝,你需要准备以下材料:新鲜莴笋、瘦肉、生姜、细葱、蒜和青椒。首先,将瘦肉切成细丝,放入盘中,接着撒上切好的生姜、细葱和蒜末,再加入...
莴笋:选择新鲜、质地坚实的莴笋,这样的莴笋口感更佳。去皮后,将其切成细丝,长度与肉丝相似,这样在炒制时能更好地与肉丝混合。猪肉(或牛肉)里脊:里脊部位肉...
首先,经典的莴笋炒肉片:选用莴笋200克和猪肉300克,搭配黑木耳和调料。将猪肉上浆保持嫩滑,先炒肉至变色,再加入莴笋和木耳丝,最后淋入蚝油、香醋和白糖,快速...
首先,准备所需材料:新鲜莴笋、青椒、瘦肉、大蒜、姜、食用油、清水、老抽、盐、料酒、淀粉以及花椒。将瘦肉洗净,切成丝后用清水冲洗,再加入老抽、盐、料酒和淀...
要制作美味的三色莴笋炒肉丝,首先,你需要准备好所需的食材:猪肉、金针菇、莴笋和胡萝卜,还有调料如糖、料酒、生抽、胡椒粉和淀粉。第一步,将猪肉洗净后切成细...
一、莴笋炒肉片 食材:莴笋200克,猪肉300克,黑木耳50克,色拉油适量,味精少许,葱3克,姜3克,蒜3克,香醋少许蚝...
莴笋炒肉丝是一道简单美味的家常菜,制作过程不复杂,只需要简单的食材和一些基本的烹饪技巧。下面是一份超简单的莴笋炒肉丝的做法:【食材准备】猪里脊肉或者瘦肉...
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