1、准备:牛腩适量、番茄个头偏小的2、3个、罐装番茄酱1大匙、洋葱小半个、豆瓣酱1-2大匙(怕辣可以少放点)、姜4、5片、大蒜3、4瓣、料酒2大匙、酱油2大匙、糖1大...
步骤七:将牛腩转入高压锅中,盖上大火煮开转小火压15分钟左右。步骤八:番茄去皮洗净切细,香葱洗净切葱花,锅中热油放入番茄翻炒出汁,加入适量番茄酱。步骤九:...
1、准备好食材。2、牛肉切片,加入料酒、盐,生抽、淀粉、植物油腌制片刻。3、番茄放入开水烫几十秒,很好去皮。4、把番茄切片,姜切丝,蒜拍碎切小。5、锅里烧开...
煮面条:另起锅煮水,水开后下入面条,根据包装上的说明煮至适口程度,煮好后捞出,用冷水冲洗一下,沥干水分。出锅:将煮好的面条放入碗中,倒入炖好的西红柿牛腩...
西红柿:2-3个 面条:适量 生姜:一小块 大蒜:几瓣 青葱:适量 八角:2颗 香叶:2片 花椒:一小把 酱油:适量 料酒:适量 盐:适量 糖:适量 鸡精或味精:少许 水...
1、第一步:牛腩提前用清水浸泡2小时,番茄切块,洋葱切碎。2、第二步:牛腩冷水下锅烧开,焯水去掉血水,捞出沥干水分待用。3、第三步:热锅放人油,小火爆香花椒...
做法:制作西红柿牛腩面。1. 准备食材和配料:制作西红柿牛腩面需要准备面条、牛腩、西红柿等主要的食材。此外,还需要准备适量的食用油、盐、酱油、葱姜蒜等调料...
食材准备:牛腩:500克,选择带有一定肥肉的牛腩,这样炖出来的肉质更加鲜美。西红柿:2-3个,选择成熟的西红柿,味道更鲜甜。面条:适量,根据个人食量选择。洋葱...
主料 牛腩 适量 西红柿 2大个 土豆 半个 胡萝卜 1根 鲜面条 适量 辅料 小葱 适量 桂皮 适量 八角 适量 花椒 适量 香叶 适量 生姜 适量 冰糖 适量 肉蔻 适量 干辣椒...
牛腩:500克 西红柿:3个 面条:适量 生姜:一小块 大蒜:几瓣 青葱:适量 八角:2颗 香叶:2片 料酒:适量 生抽:适量 老抽:适量 盐:适量 糖:适量 鸡精或味精...
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